①ディアーズグループの業態
はじめにディアーズの業態についてご紹介します。
髪質改善専門の美容室
ディアーズは髪質改善を専門に行う美容室です。
女性の髪を艶やかで美しい状態に導くことに特化しています。
高単価・高リピート率
高単価なメニューのみを取り扱っており、施術一回あたりの平均単価は、一般的な美容室の約1.5倍。
また独自のスタッフ教育により顧客満足度の高い接客ができ、リピート率が90%を超えることも珍しくありません。
高単価・高リピート率のビジネスモデルで、安定した収益基盤を構築します。
低い離職率
スタッフの離職率の低さもディアーズの大きな特徴です。
独自に開発したスタイリスト短期育成プログラムにより、一般的な美容室の約1.5倍の生産性をもつスタッフを、1年以内という短い期間で育成します。
加えて週休2から3日制、かつ土日祝日も当たり前のように休める勤務環境を実現しており、スタッフに、仕事とプライベートを両立できる、充実したライフスタイルを提供しています。
スタッフに仕事のやりがいと誇りを持ってもらえる環境を提示し、低い離職率を実現しています。
②加盟店の収益推移
フランチャイズの一般募集に先立ち、試験的に加盟いただいた2つ店舗の収益推移をご紹介します。
青のグラフが千葉県の柏店、緑のグラフが神奈川県の辻堂店で、フランチャイズ加盟前後の売上変化を示しています。
両店ともに深刻な経営難で閉店ギリギリまで追い込まれていましたが、加盟をきっかけに低迷していた売上が大きく伸び、短期間でV字回復しています。
その後も経営は順調に軌道に乗り、両店ともにスタッフ雇用や多店舗展開へと駒を進めています。
③現FCオーナー様の加盟理由
実際に、どんな方がディアーズのフランチャイズに加盟されているのか。
具体的にイメージしていただけるよう、現フランチャイズオーナー様の加盟理由ご紹介します。
フランチャイズオーナー様には、大きく分けて美容室経営者と独立志望の美容師の２つの属性があります。
美容室経営者さまの加盟理由
『思うように業績が伸びない』
美容室経営者様の加盟理由で特に多いのが、「思うように業績が伸びない」というものです。
求人をしても人が集まらなかったり、
仮に集まっても離職率が高く、すぐに辞めてしまったり、
せっかく育ったスタッフが顧客を連れて独立してしまったり、
スタッフが一斉に辞める集団離職に見舞われたりと、
人材問題がネックに伸び悩み、加盟を決意したというオーナー様もいらっしゃいます。
『経営にゆとりが欲しい』
「ゆとりが欲しい」という理由で加盟されるオーナー様もいらっしゃいます。
ゆとりには「経営的なゆとり」と「スタッフのゆとり」の２種類があり、経営的なゆとりでは
雇用したスタッフさんが売れず、オーナー様一人の売上で店舗が回っている状態だった方や、40代、50代とご年齢を重ねられる中で、「私たちいつまで働けばいいんだろう」「いつまでこの状況が続くのだろうか」と不安だった方が、ディアーズのスタッフ教育システムに魅力を感じ、フランチャイズに加盟されています。
加盟後は、スタッフ教育に多くの手間と時間を割かなくても、生産性の高いスタッフを短期間で育てられるようになり、オーナーさんの実働時間を下げつつも、右肩上がりで売上を伸ばし、経営にゆとりをもたれています。
また「スタッフにゆとりを持って欲しい」という理由で加盟される方もいらっしゃいます。
離職率を下げるために、週休２〜3日、フレックス制などディアーズのような雇用環境を用意したくても、ビジネスモデルがそれに対応しておらず導入できない。
そんな状況を打開するために、フランチャイズに加盟し、仕事とプライベートを両立できる環境をスタッフに提供し、離職率を大幅に低下させています。
『事業をさらに伸ばしたい』
いま経営している美容室はうまくいっているが、今後事業をさらに伸ばすために加盟されるオーナー様もいらっしゃいます。
こうしたオーナー様は、「２店舗目からディアーズとして出店する」というケースが多く、１店舗目を経営する中でご自身の限界が見えたことから、事業をさらに加速するためにディアーズを活用されています。
ハサミを置き、ご自身が現場に出ずともスタッフが収益を上げる仕組みを構築。
マネジメントも仕組み化し、スタッフの人間関係調整などからも解放される。
本当の意味で、事業家としてのキャリアを歩むために、ディアーズのフランチャイズを選び、ディアーズをはじめ様々な事業案件に投資し、活動の幅を広げられています。
独立志望の美容師さまの加盟理由
一方で、独立志望の美容師様は、このような理由からフランチャイズに加盟されています。
『低リスクで独立したい』
まずは「低リスクで独立したい」という理由です。
ディアーズのフランチャイズを通して店舗を持つルートは複数あります。
面貸しサロンでフリーランスとしてスタートして、お客様を抱えてから近隣に出店するというパターンです。
初期費用がほとんどかからないうえに、出店後は初月から黒字になり、同時に求人をスタートできるため、現在資本金を持っていない方でも低リスクで独立できます。
また居抜き物件を見つけてきて、100万程度の改装費だけで独立するパターンもあります。
ディアーズには他の美容室にはない強固なマーケティングスキームがあり、他店で撤退する立地でも、繁盛店にすることができます。
こうした強みを生かして、居抜き物件で低コスト出店するというのも非常にリスクが低いです。
また勝てる市場で独立するパターンもあります。
ディアーズは、都心から地方まで、全国の70店舗以上の集客データを持っており、どの立地でどれくらいの収益を上げれるのか、かなりの精度で予測できます。
こうした、高精度な市場調査に基づいて、勝てる見込みが極めて高い穴場エリアにだけ出店し、１店舗目で足がかりを作り、軌道に乗ったらすぐに２店舗目、３店舗目とコマを進めるのも、非常に低リスクかつリターンの高い独立スキームとなります。
闇雲に出店するのではなく、しっかりとした戦略を持って低リスクで独立したい美容師様に、ディアーズのフランチャイズシステムは高く評価されています。
『ゆとりを持って独立したい』
「ゆとりを持って独立したい」という美容師様もフランチャイズに加盟されています。
こうした美容師様は、前の職場で辛い思いをした経験があり、「自分でも同じサロンを作ってしまいそう」という不安をもっています。
そして、ディアーズのような仕事とプライベートを両立できる環境に共感し、加盟を決断されています。
ディアーズのスキームは、スタッフの勤務環境の改善だけでなく、オーナー様自身のライフスタイルも、仕事とプライベートのバランスがとれたものにしていきます。
美容室オーナーというキャリアを歩みつつ、より充実した人生を歩んでいただく手段としてディアーズのフランチャイズを活用いただいています。
『ディアーズと同じ速度で成長したい』
「ディアーズと同じ速度で成長したい」という美容師さまも、ディアーズのフランチャイズを選ばれています。
これはディアーズの成長速度を見て「自分一人でこれを再現するのは難しい」と感じれれつつも、「何か突き抜けるための武器が欲しい」と考えている方に多いです。
ディアーズの組織内部には「経営」「マーケティング」「プロダクト」の各分野のエキスパートが集まっています。
通常、こうした組織をゼロから構築するのは大変難しく時間がかかるのですが、フランチャイズに加盟することで、それらが一度に手に入ります。
独立後、日々の何気ない経営判断からも多くの気づきを得ることができ、一人で頑張るのと比べ、何倍もの速度で成長し、ディアーズの成長軸にご自身の成長を乗せれます。
ビジネスパーソンとしてのキャリアを大きくショートカットできることから、「ただ独立するのではなく、短期間で突き抜けて大きく成長したい」という独立志望の美容師様から高く評価いただいています。
④FC本部からのサポート内容
加盟店様には、ディアーズ本部より以下のサポートを提供し、美容室経営を支援しています。
全店への共通のサポートして、集客、スタッフの技術教育、求人、経営のサポートを。
そしてこれから独立する美容師様には、銀行融資サポート、出店立地アドバイス、集客戦略のアドバイスをさせていただきます。
⑤加盟の流れ
加盟の流れは以下の通りです。
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